М'ясні кульки з яйцем некруто
Весела закуска з продуктів, які знайдуться в будь-якому магазині біля дому. Загорніть блискуче яйце некруто в розім'яті м'ясні кульки, обваляйте в подрібнених начос і запечіть в аерофритюрниці до хрусткої скоринки й соковитої середини.
Інгредієнти
Основне
- Фрикадельки3 шт.
- Яйце некруто2 шт.
- Яйце1 шт.
- Начос1/2 пачки
- Борошноза потребою
Приготування
- 1
Розігрійте фрикадельки в мікрохвильовці 3 хвилини, потім дрібно розімніть руками.
- 2
Покладіть начос у пакет і подрібніть на дрібну крихту.
- 3
Очистіть яйця некруто й рівномірно загорніть кожне в розім'яту фрикадельку.
- 4
Обваляйте кожне по черзі: борошно, потім збите яйце, потім подрібнені начос.
- 5
Викладіть по одному в кошик аерофритюрниці й готуйте за 170 °C 5 хвилин.
Поради
Яйця некруто варіть 6–7 хвилин і остудіть у холодній воді, щоб жовток лишався рідким. Якщо фрикаделька не ліпиться, підігрійте її ще трохи, щоб розм'якла, — так вона легше огорне яйце.