Паста з песто з базиліку
Ароматна паста, яку можна приготувати за лічені хвилини, якщо є песто з базиліку.
Порції1 порція
Час приготуванняДо 30 хвилин
СкладністьПочатковий
Інгредієнти
Інгредієнти
- Песто з базиліку2-3 ст. л.
- Часник3-5 зубчиків
- Спагеті1 порція
- Перечіно (сушений чилі)3-5 шт.
- СільДрібка
- Чорний перецьДрібка
- Оливкова оліяЗа потреби
- ПармезанТрохи (для подачі)
Приготування
- 1
Підготуйте песто з базиліку та порцію спагеті, а часник наріжте тонкими скибочками.
- 2
Відваріть спагеті у великій кількості води зі щедрою порцією солі та невеликою кількістю оливкової олії.
- 3
Розігрійте оливкову олію на сковороді та додайте часник і перечіно, щоб розкрити їхній аромат. Для більшої гостроти розчавіть перечіно.
- 4
Додайте відварену пасту та обсмажте.
- 5
Додайте 2-3 столові ложки песто з базиліку.
- 6
Обсмажуйте, поки паста та песто добре не з'єднаються. Відрегулюйте консистенцію водою від варіння та приправте сіллю і перцем.
- 7
Викладіть на тарілку та посипте зверху пармезаном.
Поради
Під час варіння пасти додайте у воду достатньо солі, щоб макарони просолилися зсередини.
#Паста#Італійська#Песто з базиліку