Смажений рис з беконом і часником

Name: Смажений рис з беконом і часником
Total time: 10 min
Yield: 2 порції
Ingredients: Варений рис 1 миска; Бекон 4 скибочки; Зубчики часнику 4 шт.; Цибуля 1/4 шт.; Яйце 1 шт.; Зелена цибуля 2 ст. л.; Соєвий соус 1 ст. л.; Насіння кунжуту 1/2 ст. л.

Дуже простий смажений рис, у якому ароматний часник поєднується із солоним насиченим смаком бекону. Готовий за 10 хвилин — ідеально для швидкого обіду в напружений день.

Порції2 порції

Час приготуванняМенше 10 хв

СкладністьЛегко

Інгредієнти

Варений рис1 миска
Бекон4 скибочки
Зубчики часнику4 шт.
Цибуля1/4 шт.
Яйце1 шт.
Зелена цибуля2 ст. л.
Соєвий соус1 ст. л.
Насіння кунжуту1/2 ст. л.

Приготування

1
Наріжте часник тонкими пластинками, бекон — шматочками по 1cm, а зелену цибулю дрібно посічіть.
2
Розігрійте олію на попередньо нагрітій сковороді й обсмажте часник, щоб розкрити його аромат.
3
Коли часник стане золотистим, додайте бекон і обсмажте.
4
Коли бекон стане золотистим, додайте цибулю й обсмажте.
5
Коли все обсмажиться, додайте яйце й обсмажте, помішуючи, як омлет-скрембл.
6
Нарешті додайте рис і обсмажте, приправивши соєвим соусом до смаку.
7
Посипте зеленою цибулею та насінням кунжуту — і готово.

Поради

Бекон уже солоний, тож додавайте соєвий соус потроху. Холодний учорашній рис прожарюється більш розсипчастим.

#Смажений рис#Бекон#Часник#Страва в одній мисці#Дуже просто