Domatesli Rizoto
Sadece bir kavanoz makarnalık domates sosuyla artan pilavı nefis bir rizotoya dönüştürebilirsiniz. Karidesleri sarımsak ve tereyağında soteleyin, pirinci sosun içinde pişirin ve parmesanla tamamlayarak kremamsı, yoğun bir İtalyan yemeği hazırlayın.
Porsiyon1 porsiyon
Pişirme süresi10 dakikadan az
ZorlukKolay
Malzemeler
Malzemeler
- Pişmiş pirinç1 kase
- Domates sosu250g
- Soğan1/4 adet
- Dövülmüş sarımsak1 kaşık
- Karides6 adet
- Tereyağı1 kaşık
- Kuru maydanozbiraz
- Rendelenmiş parmesan peynirigerektiği kadar
Hazırlanışı
- 1
Bir tavada 1 kaşık tereyağını eritin, 1 kaşık dövülmüş sarımsak ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 2
1/4 soğanı ince kıyın, ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun.
- 3
Temizlenmiş karidesleri ekleyip birlikte kavurun.
- 4
Karidesler pişince domates sosunu ekleyin.
- 5
1 kase soğumuş pilav ekleyip iyice karıştırarak pişirin.
- 6
Sos pirince iyice çekince tabağa alın, rendelenmiş parmesan ve maydanoz serperek tamamlayın.
#İtalyan#Rizoto