Kolay quesadilla
Sotelenmiş iç harcı ve peyniri bir tortillanın üzerine koyup ikiye katlayarak altın rengi olana kadar kızartılan çok kolay bir quesadilla. Spam, soğan ve biber domates sosuyla sotelenip pizza peyniriyle birleştirilir, böylece yoğun ya da üşengeç günlerde bile hızlıca hazırlanır.
Porsiyon2 porsiyon
Pişirme süresi30 dakikadan az
ZorlukKolay
Malzemeler
Malzemeler
- Tortilla2 adet
- Spam (konserve jambon)1/3 kutu
- Soğan1/4 adet
- Biber1/4 adet
- Pizza peyniri (mozzarella)1 su bardağı
- Domates sosu1/2 su bardağı
- KarabiberBir tutam
- ZeytinyağıBiraz
Hazırlanışı
- 1
Soğan, biber ve spam'i küçük küçük doğrayın.
- 2
Tavada zeytinyağını kızdırıp doğranmış malzemeleri kavurun.
- 3
Soğan şeffaflaşınca bir tutam karabiber ve domates sosunu ekleyip kavurun.
- 4
Tortillanın yarısına pizza peyniri serpin, kavrulmuş harcı koyun, üzerine bir kez daha peynir ekleyip ikiye katlayın.
- 5
Tortillayı yağsız tavaya koyup her iki tarafını altın rengi olana kadar kızartarak tamamlayın.
#Quesadilla#Meksika#Tortilla#Atıştırmalık