Tereyağlı Mentaiko Makarna
Dondurucudaki tek bir parça mentaiko (tuzlanmış mezgit yumurtası) yeterli. Sarımsak ve soğanı tereyağında kavurun, ardından mentaiko ve sütten yapılan sosu ekleyin - tuzlu, kremamsı ve lezzetli bir makarna elde edin. Ekstra koku için kıyılmış yosun (nori) ile tamamlayın - basit ve doyurucu bir tabak.
Porsiyon1 porsiyon
Pişirme süresi30 dakikadan az
ZorlukKolay
Malzemeler
Malzemeler
- Tuzlanmış mezgit yumurtası1,5 parça
- Spagetti1 porsiyon
- Soğan1/4 adet
- Sarımsak dişi4 adet
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Süt5 yemek kaşığı
- Soya sosu1 yemek kaşığı
- Kıyılmış yosun (nori)Biraz
Hazırlanışı
- 1
Mentaikonun zarını soyun, soğanı ince ince doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.
- 2
Bir kasede mentaiko, süt ve soya sosunu karıştırarak sosu hazırlayın.
- 3
Tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin ve sarımsak ile soğanı kavurun.
- 4
Sarımsak piştikten sonra haşlanmış makarnayı ekleyip birlikte kavurun.
- 5
Hazırladığınız sosu dökün ve her yeri eşit şekilde kavurarak karıştırın.
- 6
Tabağa alın ve üzerine kıyılmış yosun (nori) serperek servis edin.
#Makarna#Japon mutfağı#Mezgit yumurtası