Buldak Kızarmış Pilav (Acılı)
Ünlü ateş eriştesiyle yapılan, bağımlılık yapan acılı buldak kızarmış pilav! Spam, soğan ve yumurta haşlanmış buldak eriştesi ve hazır pilavla kavrulur, ardından alev alev, doyurucu bir kase için buldak sosuyla harmanlanır.
Malzemeler
Ana
- Buldak bokkeum-myeon (acılı ateş eriştesi)1 paket
- Hazır pişmiş pirinç1 porsiyon
- Spam (konserve et)1 kutu
- Soğan1/4 adet
- Yumurta1 adet
- Sıvı yağbiraz
Hazırlanışı
- 1
Malzemeleri hazırlayın.
- 2
Buldak erişte paketine vurarak eriştleri küçük parçalara ufalayın.
- 3
Eriştleri kaynar suda haşlayıp süzün.
- 4
Tavada yağı kızdırıp soğanı ve Spam'i kavurun.
- 5
Tavanın bir kenarında yumurtayı çırpıp pişirin.
- 6
Haşlanmış eriştleri ekleyin.
- 7
Hazır pilavı ekleyip hepsini birlikte kavurun.
- 8
Buldak sos poşetini ekleyip kavurun.
- 9
Servis için paketten çıkan yosun ve susam tozunu üzerine serpin.
İpuçları
Erişteyi haşlamadan önce ufalamak, pilav gibi pirinçle karışmasını sağlar. Buldak sosunu yanmaması için en sona ekleyin ve acılığı sos miktarıyla ayarlayın.