ไก่ทอดยังนยอม (ไก่ทอดเกาหลีรสหวานเผ็ด)

วัตถุดิบ

วิธีทำ

1. 1
   

   ใส่พริกป่นแดง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ ลงในหม้อหรือกระทะ

2. 2
   

   ใส่น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำเชื่อมข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ

3. 3
   

   ใส่ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

4. 4
   

   สุดท้ายใส่โคชูจัง (พริกแกงเกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ

5. 5
   

   คนให้เข้ากันแล้วต้มให้เดือด

6. 6
   

   เมื่อเดือดปุดๆ ให้ปิดไฟ พักให้พออุ่น แล้วบรรจุลงในขวดที่ลวกน้ำร้อนฆ่าเชื้อเพื่อเก็บไว้

7. 7
   

   เพื่อใช้ซอสนี้ ให้ทอดไก่ให้กรอบ

8. 8
   

   ราดซอสลงบนไก่ทอด แล้วใช้แปรงทาให้ทั่ว

9. 9
   

   ไก่ทอดยังนยอมแสนอร่อยของคุณก็เสร็จเรียบร้อย