คำหรูหรา: ซูชิอินาริแซลมอน
เบื่อซูชิอินาริธรรมดาแล้วใช่ไหม? ลองโรยแซลมอนนุ่ม ๆ และซอสมายองเนสเลมอนรสเปรี้ยวสดชื่นลงไป เพื่อคำที่หรูหราขึ้นทันที
จำนวนที่เสิร์ฟ2 ที่
เวลาในการทำไม่เกิน 15 นาที
ระดับความยากง่าย
วัตถุดิบ
วัตถุดิบหลัก
- ชุดซูชิอินาริสำเร็จรูป (เต้าหู้ทอดปรุงรสแบบกระเป๋า)1 ห่อ
- ข้าวสวย1.5 ถ้วย
- แซลมอน1 แพ็ก
ส่วนผสมซอส
- หอมใหญ่สับ2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
วิธีทำ
- 1
หั่นแซลมอนเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ
- 2
ในชาม ผสมหอมใหญ่สับ มายองเนส น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ และพริกไทยให้เข้ากันเพื่อทำซอส
- 3
คลุกข้าวกับน้ำส้มสายชูซูชิที่มากับชุดให้เข้ากัน
- 4
บีบเต้าหู้ทอดเบา ๆ ให้สะเด็ดน้ำ ใส่ข้าวลงไป แล้ววางซอสและแซลมอนตามลำดับเป็นอันเสร็จ
เคล็ดลับ
แซลมอนเกรดซาชิมิให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเนียนที่สุด และการแช่ซอสให้เย็นไว้ก่อนช่วยให้รสชาติเข้ากันดียิ่งขึ้น
#ซูชิอินาริ#แซลมอน#กล่องข้าว#ง่ายสุด ๆ#อาหารญี่ปุ่น