แมคแอนด์เอ้กบุลดัก (แมคชีสเผ็ด ไข่ และชีส)
แมคแอนด์เอ้กบุลดัก — แมคแอนด์ชีสกึ่งสำเร็จรูปอัดแน่นด้วยไข่ ซอสบุลดักเผ็ด และมอสซาเรลลา! ใช้ไข่ทอดเป็นฐาน วางซอสมะเขือเทศ ซอสบุลดัก มักกะโรนี และชีสเป็นชั้น ๆ แล้วอบให้ละลายเป็นของว่างชีสเผ็ดร้อนสำหรับมื้อดึก
จำนวนที่เสิร์ฟ2 ที่
เวลาในการทำภายใน 15 นาที
ระดับความยากระดับเริ่มต้น
วัตถุดิบ
หลัก
- แมคแอนด์ชีสกึ่งสำเร็จรูป (ถ้วย)1 ถ้วย
- ไข่1 ฟอง
- ชีสมอสซาเรลลา10 กรัม
- ซอสบุลดัก1 ซอง
- ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์เล็กน้อย (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
ใส่ซองซอสชีสที่แถมมาในถ้วยแมคแอนด์ชีส แล้วคลุกมักกะโรนีให้เข้ากัน
- 3
ตีไข่ให้เข้ากันดี
- 4
ทอดไข่ที่ตีไว้ในกระทะให้เป็นแผ่นไข่บาง ๆ
- 5
ทาซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะลงบนไข่ให้ทั่ว
- 6
วางซอสบุลดักลงไปด้านบน
- 7
ใส่แมคแอนด์ชีส (มักกะโรนี) ที่คลุกไว้ลงไปด้านบน
- 8
โรยชีสมอสซาเรลลา ปิดฝากระทะ แล้วรอให้ชีสละลาย
- 9
เมื่อชีสละลายแล้ว โรยพาร์สลีย์เป็นอันเสร็จ
เคล็ดลับ
คลุกซอสชีสที่แถมมาในถ้วยให้เข้ากันดี มักกะโรนีจะได้ข้นเนียน ปิดฝากระทะให้ชีสละลายเพื่อให้ยืดมากขึ้น และปรับความเผ็ดด้วยปริมาณซอสบุลดัก
#แมคแอนด์เอ้กบุลดัก#บุลดัก#แมคแอนด์ชีส#กับแกล้ม#อาหารมื้อดึก