วันนี้กินอะไรดี

เลมอนเนด

แค่มะนาวลูกเดียวก็ทำเลมอนเนดเย็นสดชื่นแบบไม่มีสารปรุงแต่งได้ เครื่องดื่มโฮมคาเฟ่ง่าย ๆ ที่หวานด้วยน้ำผึ้งและเติมด้วยโทนิควอเตอร์

เลมอนเนด
จำนวนที่เสิร์ฟ1 ที่
เวลาในการทำไม่เกิน 10 นาที
ระดับความยากง่าย

วัตถุดิบ

ส่วนผสม

  • น้ำมะนาว30 มล.
  • โทนิควอเตอร์ตามชอบ
  • เลมอนไทม์1 ก้าน
  • น้ำผึ้ง1 ช้อนชา
  • น้ำแข็งเล็กน้อย
  • มะนาวฝานเล็กน้อย (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

  1. 1
    ขั้นตอน 1

    ผ่ามะนาวครึ่งลูกแล้วคั้นด้วยที่คั้น มะนาวครึ่งลูกให้น้ำมากกว่า 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ) ซึ่งพอสำหรับหนึ่งแก้ว

  2. 2
    ขั้นตอน 2

    เทน้ำมะนาว 30 มล. ลงในแก้ว แล้วคนกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา การใช้น้ำผึ้งแทนไซรัปหรือน้ำตาลทำให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

  3. 3
    ขั้นตอน 3

    ใส่เลมอนไทม์ 1 ก้านสำหรับตกแต่ง พร้อมน้ำแข็งและมะนาวฝาน

  4. 4
    ขั้นตอน 4

    จัดวางให้สวยจากด้านล่างขึ้นบน แล้วเติมให้เต็มแก้ว

  5. 5
    ขั้นตอน 5

    เติมน้ำโซดาหรือโทนิควอเตอร์ แล้วเลมอนเนดเย็นสดชื่นก็พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

ก่อนคั้น ให้กลิ้งมะนาวบนโต๊ะพร้อมกดเบา ๆ ด้วยฝ่ามือ จะได้น้ำมากขึ้น

#เลมอนเนด#เครื่องดื่ม#ฤดูร้อน#โฮมคาเฟ่#มะนาว