วันนี้กินอะไรดี

คัตสึซันโด (แซนด์วิชหมูทงคัตสึ)

คัตสึซันโดสไตล์ญี่ปุ่น หมูทงคัตสึกรอบ ๆ สอดไส้ระหว่างขนมปังไรย์ ทาด้วยซอสทงคัตสึผสมมัสตาร์ด แค่ชิ้นเดียวก็อิ่มสำหรับหนึ่งคน

คัตสึซันโด (แซนด์วิชหมูทงคัตสึ)
จำนวนที่เสิร์ฟสำหรับ 1 คน
เวลาในการทำไม่เกิน 30 นาที
ระดับความยากง่าย

วัตถุดิบ

ส่วนผสมหลัก

  • ขนมปังไรย์2 แผ่น
  • หมูทงคัตสึ1 ชิ้น

ซอส

  • ซอสทงคัตสึ3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมัสตาร์ด1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1
    ขั้นตอน 1

    นำหมูทงคัตสึไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180 องศา นาน 15 นาที

  2. 2
    ขั้นตอน 2

    ผสมซอสทงคัตสึ 3 ช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะให้เข้ากันเป็นซอสทา

  3. 3
    ขั้นตอน 3

    ตัดขอบขนมปังไรย์ 2 แผ่นออกให้เรียบร้อย

  4. 4
    ขั้นตอน 4

    ทาซอสที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังหนึ่งแผ่น

  5. 5
    ขั้นตอน 5

    วางหมูทงคัตสึที่ทอดสุกแล้วลงไป แล้วทาซอสทับ

  6. 6
    ขั้นตอน 6

    ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น แล้วห่อด้วยพลาสติกแรปให้แน่น

  7. 7
    ขั้นตอน 7

    ตัดครึ่ง แล้วคัตสึซันโดแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟ

#อาหารญี่ปุ่น#แซนด์วิช#บรันช์