คัตสึซันโด (แซนด์วิชหมูทงคัตสึ)
คัตสึซันโดสไตล์ญี่ปุ่น หมูทงคัตสึกรอบ ๆ สอดไส้ระหว่างขนมปังไรย์ ทาด้วยซอสทงคัตสึผสมมัสตาร์ด แค่ชิ้นเดียวก็อิ่มสำหรับหนึ่งคน

จำนวนที่เสิร์ฟสำหรับ 1 คน
เวลาในการทำไม่เกิน 30 นาที
ระดับความยากง่าย
วัตถุดิบ
ส่วนผสมหลัก
- ขนมปังไรย์2 แผ่น
- หมูทงคัตสึ1 ชิ้น
ซอส
- ซอสทงคัตสึ3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมัสตาร์ด1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1

นำหมูทงคัตสึไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180 องศา นาน 15 นาที
- 2

ผสมซอสทงคัตสึ 3 ช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะให้เข้ากันเป็นซอสทา
- 3

ตัดขอบขนมปังไรย์ 2 แผ่นออกให้เรียบร้อย
- 4

ทาซอสที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังหนึ่งแผ่น
- 5

วางหมูทงคัตสึที่ทอดสุกแล้วลงไป แล้วทาซอสทับ
- 6

ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น แล้วห่อด้วยพลาสติกแรปให้แน่น
- 7

ตัดครึ่ง แล้วคัตสึซันโดแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟ
#อาหารญี่ปุ่น#แซนด์วิช#บรันช์