เฟรนช์โทสต์

วัตถุดิบ

วิธีทำ

1. 1
   

   เตรียมขนมปัง ไข่ นม น้ำตาล และเนยให้พร้อม

2. 2
   

   ตัดขนมปังตามรูปแบบที่ชอบ — จะเป็นสามเหลี่ยม 4 ชิ้น หรือสี่เหลี่ยมผืนผ้าก็ได้

3. 3
   

   ในชาม ตีไข่ 2 ฟอง นม 100ml และน้ำตาล 1½ ช้อนโต๊ะ ให้เข้ากันจนเนียนเพื่อทำน้ำแป้งไข่

4. 4
   

   แช่ขนมปังในน้ำแป้งไข่ ขนมปังสดแค่จุ่มสักครู่ก็พอ ส่วนขนมปังเก่าควรแช่ 2–3 นาที เพื่อให้ซึมทั่ว

5. 5
   

   ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะที่อุ่นแล้วด้วยไฟปานกลาง

6. 6
   

   วางขนมปังที่แช่แล้วลงในกระทะ ทอดจนทั้งสองด้านเป็นสีทองสวยงาม

7. 7
   

   เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งที่ชอบ — น้ำเชื่อมเมเปิล น้ำตาลผง หรือวิปครีม ล้วนอร่อยทั้งนั้น