แซนด์วิชไข่แบบง่าย
อาหารเช้าที่ทำง่ายและอร่อย เข้ากันได้ดีกับกาแฟเย็นในวันฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว

จำนวนที่เสิร์ฟ3 ที่
เวลาในการทำไม่เกิน 30 นาที
ระดับความยากระดับเริ่มต้น
วัตถุดิบ
ส่วนผสม
- ไข่8 ฟอง
- มายองเนส1/2 ถ้วย
- ขนมปังแซนด์วิช6~8 แผ่น
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำส้มสายชูเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
วิธีทำ
- 1

ใส่น้ำลงในหม้อให้พอท่วมไข่แล้วเติมเกลือเล็กน้อย
- 2

เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วต้มไข่ให้สุกเต็มที่ (12~15 นาที สำหรับไข่ 8 ฟอง)
- 3

ปอกเปลือกไข่ต้ม
- 4

ใช้ส้อมบดไข่ให้ละเอียด
- 5

โรยพริกไทยดำลงบนไข่ที่บดแล้ว
- 6

ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย (1/2 ช้อนชา)
- 7

ใส่มายองเนสแล้วคลุกให้เข้ากันเพื่อทำไส้ไข่
- 8

ทาไส้ไข่ให้ทั่วบนขนมปังหนึ่งแผ่นแล้วปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น
- 9

ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
- 10

แซนด์วิชไข่แบบง่ายและอร่อยของคุณก็เสร็จแล้ว
เคล็ดลับ
การใส่เกลือและน้ำส้มสายชูในน้ำต้มช่วยให้ปอกเปลือกง่ายและป้องกันไข่แตก ไส้ไข่จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อแช่เย็นก่อนรับประทาน
#แซนด์วิช#แซนด์วิชไข่#อาหารเช้า#บรันช์#ไข่