ทูบูกักนีบจอน (แพนเค้กใบงาขี้ม้อนสอดไส้เต้าหู้)

วัตถุดิบ

วิธีทำ

1. 1
   

   หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอดีกับใบงาขี้ม้อนที่พับครึ่ง

2. 2
   

   ปูกระดาษทิชชู่บนเขียง วางเต้าหู้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วโรยเกลือและพริกไทย

3. 3
   

   โรยแป้งสาลีที่ด้านในของใบงาขี้ม้อนแต่ละใบ

4. 4
   

   วางเต้าหู้ไว้ด้านใน พับใบครึ่ง แล้วคลุกแป้งที่ด้านนอกด้วย

5. 5
   

   จุ่มใบที่สอดไส้แล้วลงในไข่ที่ตีไว้

6. 6
   

   ทอดในกระทะที่อุ่นไว้แล้วจนเหลืองทองทั้งสองด้านก็เสร็จ