คอร์นด็อกเกาหลีมินิ
เสียบไส้กรอกกับไม้เสียบ จุ่มในแป้งแพนเค้กเนื้อฟูสองครั้ง แล้วคลุกด้วยข้าวโพดหวานกระป๋องก่อนทอดจนเหลืองกรอบ เมล็ดข้าวโพดที่ฝังอยู่ในแป้งจะแตกให้รสหวานมันในทุกคำ เหมาะเป็นของว่างสำหรับเด็กหรือเป็นเมนูแกล้มเบียร์สนุกๆ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ด

จำนวนที่เสิร์ฟ3 ที่
เวลาในการทำไม่เกิน 30 นาที
ระดับความยากง่าย
วัตถุดิบ
วัตถุดิบหลัก
- ไส้กรอก10 ชิ้น
- ข้าวโพดหวาน (กระป๋อง)1 กระป๋อง (200 กรัม)
- แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป1 ถ้วย
- ไข่1 ฟอง
- น้ำตามต้องการ
- น้ำมันพืชตามต้องการ
วิธีทำ
- 1

ผสมแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ไข่ และน้ำ ตีให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือจนแป้งเนียน
- 2

เสียบไส้กรอกกับไม้เสียบไม้
- 3

โรยแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปแบบแห้งบางๆ บนผิวไส้กรอก
- 4

จุ่มไส้กรอกในแป้งให้ทั่วอย่างสม่ำเสมอ
- 5

ทอดในน้ำมันที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาเซลเซียส จนเหลืองทอง
- 6

นำไส้กรอกที่ทอดแล้วจุ่มแป้งอีกครั้ง
- 7

กดเมล็ดข้าวโพดให้ติดกับแป้งอย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ
- 8

ทอดอีกครั้งจนกรอบและเหลืองทอง แล้วเสิร์ฟได้เลย
#อาหารริมทางเกาหลี#ของว่าง#ของทอด