พุลดักจาปาเกตตี้ (จาปาเกตตี้ผัดเผ็ดสไตล์พุลดัก)
พุลดักจาปาเกตตี้ — การผสมผสานสุดยั่วใจระหว่างจาปาเกตตี้กับบะหมี่ผัดเผ็ดพุลดัก! ต้มเส้นทั้งสองอย่างพร้อมกัน คลุกซอสถั่วดำเข้ากับซอสพุลดัก แล้วโรยหน้าด้วยไข่ดาวและชีส ได้เป็นเมนูมื้อดึกที่ทั้งกลมกล่อมและเผ็ดร้อน
จำนวนที่เสิร์ฟ1 ที่
เวลาในการทำไม่เกิน 15 นาที
ระดับความยากระดับเริ่มต้น
วัตถุดิบ
หลัก
- จาปาเกตตี้ (บะหมี่ซอสถั่วดำ)1 ห่อ
- พุลดักบกกึมเมียน (บะหมี่ผัดเผ็ด)1 ห่อ
- ชีสแผ่น1 แผ่น
- ไข่1 ฟอง
- น้ำตามต้องการ (สำหรับต้มเส้น)
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- 2
ต้มเส้นจาปาเกตตี้และพุลดักพร้อมกัน
- 3
เมื่อเส้นสุกแล้ว เหลือน้ำไว้พอประมาณ แล้วใส่ผงผักของจาปาเกตตี้
- 4
ใส่ซองซอสพุลดัก
- 5
ใส่ผงซุปของจาปาเกตตี้และน้ำมันมะกอก แล้วคลุกให้เข้ากันทั่วถึง
- 6
ทอดไข่ดาว
- 7
ตักพุลดักจาปาเกตตี้ที่คลุกแล้วใส่ชาม แล้ววางไข่ดาวด้านบน
- 8
วางชีสแล้วปล่อยให้ละลาย
- 9
เมื่อชีสละลายแล้ว โรยผงสาหร่ายและงาที่ให้มาในซองเพื่อเสร็จสมบูรณ์
เคล็ดลับ
การวางชีสให้ละลายด้านบนจะช่วยให้ความเผ็ดนุ่มนวลขึ้น ปรับความเผ็ดด้วยปริมาณซอสพุลดัก และเหลือน้ำต้มเส้นไว้เล็กน้อยตอนคลุกเพื่อให้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น
#พุลดักจาปาเกตตี้#จาปาเกตตี้#บะหมี่พุลดัก#ราเมง#ของกินมื้อดึก