ข้าวผัดพุลดัก (เผ็ด)
ข้าวผัดพุลดักรสเผ็ดที่กินแล้วหยุดไม่ได้ ทำจากบะหมี่ไฟชื่อดัง! แฮมกระป๋อง หัวหอม และไข่ ผัดรวมกับเส้นพุลดักต้มสุกและข้าวสำเร็จรูป จากนั้นคลุกกับซอสพุลดักให้ได้ชามร้อนแรงเผ็ดร้อนและอิ่มท้อง
จำนวนที่เสิร์ฟ1 ที่
เวลาในการทำไม่เกิน 15 นาที
ระดับความยากระดับเริ่มต้น
วัตถุดิบ
หลัก
- พุลดักบกกึมมยอน (บะหมี่ไฟรสเผ็ด)1 ห่อ
- ข้าวสุกสำเร็จรูป1 ถ้วย
- แฮมกระป๋อง (สแปม)1 กระป๋อง
- หัวหอม1/4 หัว
- ไข่1 ฟอง
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
ทุบห่อบะหมี่พุลดักให้เส้นแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- 3
ต้มเส้นในน้ำเดือดแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ
- 4
ตั้งน้ำมันในกระทะแล้วผัดหัวหอมกับแฮมกระป๋อง
- 5
ตอกไข่ลงด้านหนึ่งของกระทะแล้วผัดให้เป็นไข่คน
- 6
ใส่เส้นที่ต้มไว้ลงไป
- 7
ใส่ข้าวสำเร็จรูปแล้วผัดรวมกัน
- 8
ใส่ซองซอสพุลดักแล้วผัด
- 9
โรยผงสาหร่ายและงาที่ให้มาเพื่อเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
การบดเส้นให้แตกก่อนต้มช่วยให้เส้นเข้ากับข้าวเหมือนข้าวผัด ใส่ซอสพุลดักตอนท้ายเพื่อไม่ให้ไหม้ และปรับความเผ็ดด้วยปริมาณซอส
#ข้าวผัดพุลดัก#ข้าวผัด#บะหมี่พุลดัก#แฮมกระป๋อง#ของว่างมื้อดึก