เบรดพุดดิ้งง่ายๆ
เบรดพุดดิ้งอุ่นๆ ที่ทำได้ง่ายจากขนมปังแผ่นที่เหลือ ชุบไข่กับนมแล้วนำไปอบจนผิวเหลืองสวย ด้านในนุ่ม

จำนวนที่เสิร์ฟ2 ที่
เวลาในการทำไม่เกิน 30 นาที
ระดับความยากง่าย
วัตถุดิบ
ส่วนผสม
- ขนมปังแผ่น2 แผ่น
- ไข่ไก่2 ฟอง
- นม1 ถ้วย
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- ผงอบเชย1 ช้อนชา
- แครนเบอร์รีอบแห้ง1 กำมือ
- อัลมอนด์สไลซ์เล็กน้อย
- น้ำตาลไอซิ่งตามชอบ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
- 1

ทาน้ำมันบางๆ ที่ก้นภาชนะที่เข้าเตาอบได้ หั่นขนมปังเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงไป
- 2

โรยแครนเบอร์รีอบแห้งให้ทั่วด้านบน จะเปลี่ยนเป็นลูกเกดตามชอบก็ได้
- 3

ตีไข่ 2 ฟองพอแตก ใส่นม น้ำตาล และผงอบเชย คนให้เข้ากัน
- 4

ค่อยๆ เทส่วนผสมไข่ลงบนขนมปังให้ซึมทั่ว แล้วโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์
- 5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 30 นาทีจนเหลืองสวย ปรับเวลาตามเตาอบของคุณ
- 6

เมื่อเหลืองสวยแล้ว โรยน้ำตาลไอซิ่งเป็นการจบ
- 7

เสิร์ฟอุ่นๆ ทั้งภาชนะ แล้วเพลิดเพลินกับเบรดพุดดิ้งเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เป็นอันเสร็จ
เคล็ดลับ
เบรดพุดดิ้งอร่อยที่สุดตอนอุ่นๆ เพิ่งออกจากเตา จะใช้ลูกเกดหรือช็อกโกแลตชิปแทนแครนเบอร์รีก็ได้
#ของหวาน#เบรดพุดดิ้ง#เบเกอรี่#ของว่าง