Tortillapizza med bacon och ost
En tortillapizza som du gör genom att lägga ost mellan två tortillabröd, toppa rikligt med bacon, majs och paprika och grädda alltihop i airfryern. Ingen deg att knåda—på bara 15 minuter har du en knaprig pizza med trådig smält ost, perfekt som mellanmål för barnen eller en enkel måltid.
Ingredienser
Huvudingredienser
- Tortilla2 stycken (8 tum)
- Bacon2 strimlor
- Pizzaost (mozzarella)2 koppar
- Cheddarost1 skiva
- Hackad lök2 msk
- Hackad paprika2 msk
- Majs på burk2 msk
Sås och topping
- Färdig tomatsås3 msk
- Svartpepparefter smak
- Persiljeflingorefter smak
- Majonnäslite
Gör så här
- 1
Skär baconet i munsbitar och hacka löken och paprikan fint, förbered 2 matskedar av varje. Låt majsen på burk rinna av.
- 2
Bred ut tomatsås på en tortilla, strö pizzaost jämnt över och riv sedan en skiva cheddarost i småbitar och strö över.
- 3
Täck med en ny tortilla och bred ut en lagom mängd tomatsås ovanpå. Toppa rikligt med lök, paprika, bacon, majs och pizzaost, strö över peppar och persiljeflingor och spruta sedan majonnäs i sicksack.
- 4
Lägg in den i airfryern som värmts upp till 190 °C och grädda i 15 minuter—din tortillapizza är klar.
Tips
Att lägga ost även mellan de två tortillabröden gör att du njuter av både krispighet och seghet i samma tugga. Justera tiden efter din airfryer-modell och ta ut den när osten blir gyllenbrun.