Korv med majs och ost
En omtyckt rätt med korv, majs och ost med hela korvar på toppen — älskad av alla åldrar. Grillade korvar vilar på en krämig majsblandning med paprika och lök, täckta av rikligt med smält mozzarella — ett mättande tilltugg.
Portioner2 portioner
TillagningstidUnder 20 minuter
SvårighetsgradNybörjare
Ingredienser
Huvudingredienser
- Korv4 st
- Pizzaost (mozzarella)1/2 dl
- Torkad persiljalite
- Smör1/2 msk
- Matoljalite
Ingredienser till majs med ost
- Konserverad majs1 burk (190 g)
- Hackad röd paprika1/2
- Hackad orange paprika1/2
- Hackad lök1/4
- Majonnäs7 msk
- Socker2 msk
- Saltlite
- Svartpepparlite
Gör så här
- 1
Häll av den konserverade majsen i ett durkslag.
- 2
Skär snitt i korvarna med en kniv. Att skära på båda sidor ger ett ännu bättre resultat.
- 3
Hetta upp olja i en stekpanna och stek korvarna.
- 4
Lägg alla ingredienser till majs med ost i en skål och blanda väl.
- 5
Smält smöret i pannan, tillsätt majsblandningen med ost och lägg sedan korvarna ovanpå.
- 6
Strö ut pizzaost och täck med ett lock. Om du inte har ett lock, täck med aluminiumfolie.
- 7
När osten smält, strö över torkad persilja och servera.
Tips
#Majs med ost#Tilltugg till drinken#Korv#Majs#Ost