Snabbt naan på formfranska (naturell och ost)
Ett supersnabbt knep som härmar indiskt naan med formfranska istället för deg. Stänk vatten på och tryck platt i pannan för ett naturell naan perfekt att doppa i curry, eller lägg på mozzarella för ett ostnaan.
Ingredienser
Ingredienser
- Formfranska3 skivor
- Vatten4 msk
- Mozzarellaefter behov
Gör så här
- 1
Skär varje brödskiva i 4 bitar.
- 2
Hetta upp en panna på hög värme och rosta brödet på båda sidor.
- 3
Sänk värmen, stänk 2 msk vatten jämnt över brödet och vänd en gång på varje sida. Använd 4 msk totalt.
- 4
Tryck ner ordentligt med en press och använd en stekspade eller ätpinnar för att lossa brödet så att det inte fastnar, medan du steker det gyllenbrunt på båda sidor.
- 5
För ostnaan, lägg mozzarella på det vattenstänkta, plattryckta brödet.
- 6
Vänd brödet så att osten smälter.
- 7
Skrapa botten med en träspade och vänd sedan en gång till på varje sida.
- 8
Ditt lätta och smakrika platta brödnaan är klart.