Сосиски с кукурузой и сыром
Аппетитное блюдо из целых сосисок с кукурузой и сыром, которое нравится всем. Обжаренные сосиски лежат поверх кремовой смеси из кукурузы с перцем и луком, обильно покрытые расплавленной моцареллой — сытная закуска на любой вкус.
Порции2 порции
Время приготовленияДо 20 минут
СложностьНачинающий
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Сосиска4 шт.
- Сыр для пиццы (моцарелла)1/2 стакана
- Сушёная петрушкащепотка
- Сливочное масло1/2 ст. л.
- Растительное маслонемного
Ингредиенты кукурузы с сыром
- Консервированная кукуруза1 банка (190 г)
- Нарезанный красный болгарский перец1/2 шт.
- Нарезанный оранжевый болгарский перец1/2 шт.
- Нарезанный лук1/4 шт.
- Майонез7 ст. л.
- Сахар2 ст. л.
- Сольщепотка
- Чёрный перецщепотка
Приготовление
- 1
Откиньте консервированную кукурузу на сито и дайте стечь жидкости.
- 2
Сделайте надрезы на сосисках. Надрезы с обеих сторон дадут ещё лучший результат.
- 3
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте сосиски.
- 4
Смешайте все ингредиенты для кукурузы с сыром в миске.
- 5
Растопите масло в сковороде, выложите смесь кукурузы с сыром, затем положите сверху сосиски.
- 6
Посыпьте сыром для пиццы и накройте крышкой. Если нет крышки, накройте фольгой.
- 7
Когда сыр расплавится, посыпьте сушёной петрушкой и подавайте.
Советы
#Кукуруза с сыром#Закуска к напиткам#Сосиска#Кукуруза#Сыр