Что поесть сегодня

Чапагури (Чапагетти + Неогури)

Чапагури — это лапша Чапагетти и Неогури, приготовленные вместе! Насыщенный вкус соуса из чёрных бобов Чапагетти сочетается с пикантной остротой Неогури — отличный перекус, который придётся по вкусу и детям. Готовится всего за 15 минут.

Чапагури (Чапагетти + Неогури)
Порции2 порции
Время приготовленияМенее 15 мин
СложностьДля начинающих

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Чапагетти (лапша быстрого приготовления с чёрными бобами)1 упаковка
  • Неогури (рамён)1 упаковка

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1

    Воду вы сольёте после того, как лапша сварится, поэтому налейте воды ровно столько, сколько нужно на одну пачку рамёна, и доведите до бурного кипения.

  2. 2
    Шаг 2

    Когда вода закипит, сначала добавьте лапшу Неогури, а через 20 секунд — лапшу Чапагетти.

  3. 3
    Шаг 3

    Когда лапша почти готова, выключите огонь и слейте воду — но оставьте около 2 ложек.

  4. 4
    Шаг 4

    Подготовьте приправу, от которой зависит вкус чапагури. Смешайте порошковые приправы из обеих пачек.

  5. 5
    Шаг 5

    Добавьте смешанную приправу к лапше без воды, равномерно перемешайте — и готово!

Советы

Не сливайте всю воду — оставьте около 2 ложек, чтобы соус хорошо обволакивал лапшу. Сначала положите лапшу Неогури, а через 20 секунд добавьте лапшу Чапагетти, чтобы обе сварились одновременно.

#Корейская кухня#Рамён#Закуска