Что поесть сегодня

Домашний бургер

Сытный домашний бургер, который легко приготовить дома. Обжарьте сформованную вручную говяжью котлету до золотистой корочки и соберите бургер с хрустящим беконом, свежими овощами и сыром. Добавляйте начинку по вкусу и наслаждайтесь своим бургером.

Домашний бургер
Порции2 порции
Время приготовленияДо 15 минут
СложностьЛегко

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Говяжий фарш300 г
  • Яйца3 шт.
  • Мука1 ст. л.
  • Сольщепотка
  • Чёрный перецщепотка
  • Булочки для бургера2 шт.
  • Сыр в ломтиках2 ломтика
  • Лук1 шт.
  • Беконпо необходимости
  • Шпинат10 г
  • Помидоры черри10 г
  • Маринованные огурцыпо необходимости
  • Оливкипо необходимости
  • Майонезщепотка
  • Медовая горчицащепотка

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1

    Добавьте к говяжьему фаршу соль, перец, муку и яйцо и хорошо вымесите.

  2. 2
    Шаг 2

    Сформируйте из массы круглые плоские котлеты.

  3. 3
    Шаг 3

    Обжарьте котлеты и бекон на разогретой сковороде до золотистого цвета.

  4. 4
    Шаг 4

    Переверните котлеты, чтобы прожарить внутри, и обжарьте лук до золотистого цвета.

  5. 5
    Шаг 5

    Выложите обжаренный бекон и маринованные огурчики на булочку для бургера.

  6. 6
    Шаг 6

    Выложите сверху обжаренную котлету и оливки. Добавьте остальные ингредиенты по вкусу.

  7. 7
    Шаг 7

    Добавьте яйцо пашот между обжаренным луком для насыщенного вкуса.

  8. 8
    Шаг 8

    Накройте верхней половинкой булочки — и ваш вкусный домашний бургер готов.

#Бургер#Западная кухня