Простой сэндвич с яйцом
Простой и вкусный завтрак, который отлично сочетается с холодным кофе в жаркий летний день.
Порции3 порции
Время приготовленияМенее 30 мин
СложностьНачальный
Ингредиенты
Ингредиенты
- Яйца8 шт.
- Майонез1/2 стакана
- Тостовый хлеб6–8 ломтиков
- Сольщепотка
- Уксуснемного
- Чёрный перецщепотка
Приготовление
- 1
Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы она покрывала яйца, и добавьте щепотку соли.
- 2
Добавьте немного уксуса и сварите яйца вкрутую. (12–15 минут для 8 яиц)
- 3
Очистите варёные яйца.
- 4
Разомните яйца вилкой до мелкой крошки.
- 5
Посыпьте размятые яйца чёрным перцем.
- 6
Приправьте небольшим количеством соли. (1/2 чайной ложки)
- 7
Добавьте майонез и хорошо перемешайте, чтобы получить яичную начинку.
- 8
Щедро намажьте яичную начинку на ломтик хлеба и накройте другим ломтиком.
- 9
Нарежьте на удобные для еды кусочки.
- 10
Ваш простой и вкусный сэндвич с яйцом готов.
Советы
Соль и уксус в кипящей воде облегчают очистку и не дают яйцам треснуть. Начинка становится ещё вкуснее после охлаждения.
#Сэндвич#Сэндвич с яйцом#Завтрак#Бранч#Яйцо