Клубный сэндвич
Сытный клубный сэндвич с большим количеством овощей. Смазанный золотистым соусом из зернистой горчицы и сложенный в три слоя, он становится полноценным и сытным приёмом пищи.
Ингредиенты
Основное
- Хлеб для сэндвичей3 ломтика
- Ветчина ломтиками2 ломтика
- Сыр чеддер1 ломтик
- Яйцо1 шт.
- Помидор1 шт.
- Салат романо4 листа
- Салат айсберг2-3 листа
- Маринованные огурцы6 кружочков
- Сливочное маслонемного
Соус
- Зернистая горчица1,5 ложки
- Майонез1 ложка
- Кетчуп1 ложка
Приготовление
- 1
Обжарьте 3 ломтика хлеба до золотистого цвета на сковороде со сливочным маслом.
- 2
Поставьте поджаренный хлеб вертикально, чтобы он остыл и не отсырел.
- 3
Обжаривайте ветчину медленно на слабом огне, переворачивая, когда середина вздуется.
- 4
Смешайте 1,5 ложки зернистой горчицы, 1 ложку майонеза и 1 ложку кетчупа в соус и равномерно намажьте его на тост.
- 5
Выложите нарезанный помидор и подготовленные овощи на хлеб с соусом.
- 6
Положите второй ломтик хлеба посередине, затем сверху — яичницу-глазунью и обжаренную ветчину.
- 7
Сверху выложите ещё один слой овощей и сыр чеддер.
- 8
Намажьте соус на внутреннюю сторону последнего ломтика хлеба и накройте им.
- 9
Разрежьте пополам, чтобы открыть красивый срез — ваш питательный клубный сэндвич готов.
Советы
Остужайте тост вертикально, чтобы он оставался хрустящим. Кладите более тяжёлые ингредиенты вниз, а овощи — между слоями, чтобы сэндвич держал форму.