Что поесть сегодня

Пульдак-чапагетти (острый микс чапагетти и пульдак)

Пульдак-чапагетти — неотразимое сочетание чапагетти и острой лапши пульдак! Отварите обе лапши вместе, смешайте соус из чёрных бобов с соусом пульдак и украсьте жареным яйцом и сыром — получится сытно-острая миска для позднего ужина.

Пульдак-чапагетти (острый микс чапагетти и пульдак)
Порции1 порция
Время приготовленияМенее 15 мин
СложностьНачальный

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Чапагетти (лапша быстрого приготовления с чёрными бобами)1 упаковка
  • Пульдак-поккым-мён (острая лапша)1 упаковка
  • Сыр в ломтиках1 ломтик
  • Яйцо1
  • Водапо необходимости (для варки лапши)

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2
    Шаг 2

    Отварите лапшу чапагетти и пульдак вместе.

  3. 3
    Шаг 3

    Когда лапша сварится, оставьте немного воды и добавьте овощные хлопья из чапагетти.

  4. 4
    Шаг 4

    Добавьте пакетик соуса пульдак.

  5. 5
    Шаг 5

    Добавьте порошковую приправу из чапагетти и оливковое масло, тщательно перемешайте.

  6. 6
    Шаг 6

    Пожарьте яичницу-глазунью.

  7. 7
    Шаг 7

    Выложите перемешанный пульдак-чапагетти на тарелку и положите сверху яичницу.

  8. 8
    Шаг 8

    Положите сыр и дайте ему расплавиться.

  9. 9
    Шаг 9

    Когда сыр расплавится, посыпьте прилагающимся порошком из водорослей и кунжута и подавайте.

Советы

Расплавленный сверху сыр смягчает остроту. Регулируйте остроту количеством соуса пульдак и оставьте немного воды от варки при перемешивании, чтобы блюдо было сочнее.

#Пульдак-чапагетти#Чапагетти#Лапша пульдак#Рамён#Ночной перекус