Жареный рис с беконом и чесноком

Name: Жареный рис с беконом и чесноком
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Варёный рис 1 миска; Бекон 4 ломтика; Зубчики чеснока 4 шт.; Лук 1/4 шт.; Яйцо 1 шт.; Зелёный лук 2 ст. л.; Соевый соус 1 ст. л.; Семена кунжута 1/2 ст. л.

Очень простой жареный рис, в котором ароматный чеснок сочетается с солёным насыщенным вкусом бекона. Готов за 10 минут — идеально для быстрого обеда в загруженный день.

Порции2 порции

Время приготовленияМенее 10 мин

СложностьЛегко

Ингредиенты

Варёный рис1 миска
Бекон4 ломтика
Зубчики чеснока4 шт.
Лук1/4 шт.
Яйцо1 шт.
Зелёный лук2 ст. л.
Соевый соус1 ст. л.
Семена кунжута1/2 ст. л.

Приготовление

1
Нарежьте чеснок тонкими пластинками, бекон — кусочками по 1cm, а зелёный лук мелко нашинкуйте.
2
Разогрейте масло на предварительно нагретой сковороде и обжарьте чеснок, чтобы раскрыть его аромат.
3
Когда чеснок станет золотистым, добавьте бекон и обжарьте.
4
Когда бекон станет золотистым, добавьте лук и обжарьте.
5
Когда всё прожарится, добавьте яйцо и обжарьте, перемешивая, как скрембл.
6
Наконец, добавьте рис и обжарьте, приправив соевым соусом по вкусу.
7
Посыпьте зелёным луком и семенами кунжута — и готово.

Советы

Бекон уже солёный, поэтому добавляйте соевый соус понемногу. Холодный вчерашний рис прожаривается более рассыпчатым.

#Жареный рис#Бекон#Чеснок#Блюдо в одной миске#Очень просто