Pizza din tortilla cu bacon și brânză
O pizza din tortilla preparată punând brânză între două lipii tortilla, adăugând din belșug bacon, porumb și ardei gras și coacând-o în friteuza cu aer cald. Fără să frămânți aluatul—în doar 15 minute obții o pizza crocantă cu brânză topită care se întinde, perfectă ca gustare pentru copii sau ca masă rapidă.
Ingrediente
Principal
- Tortilla2 foi (8 inch)
- Bacon2 fâșii
- Brânză pentru pizza (mozzarella)2 căni
- Brânză cheddar1 felie
- Ceapă tocată2 linguri
- Ardei gras tocat2 linguri
- Porumb din conservă2 linguri
Sos și topping
- Sos de roșii din comerț3 linguri
- Piper negrudupă gust
- Pătrunjel uscatdupă gust
- Maionezăpuțin
Mod de preparare
- 1
Taie baconul în bucăți mici și toacă mărunt ceapa și ardeiul gras, pregătind câte 2 linguri din fiecare. Scurge porumbul din conservă.
- 2
Întinde sosul de roșii pe o lipie tortilla, presară uniform brânza pentru pizza, apoi rupe o felie de cheddar în bucățele și împrăștie-o deasupra.
- 3
Acoperă cu o altă lipie tortilla și întinde deasupra o cantitate moderată de sos de roșii. Pune din belșug ceapă, ardei gras, bacon, porumb și brânză pentru pizza, presară piper și pătrunjel uscat, apoi toarnă maioneză în zigzag.
- 4
Pune-o în friteuza cu aer cald preîncălzită la 190 °C și coace 15 minute—pizza ta din tortilla este gata.
Sfaturi
Punând brânză și între cele două lipii tortilla, te bucuri într-o singură îmbucătură atât de crocant, cât și de elastic. Reglează timpul în funcție de modelul friteuzei tale cu aer cald și scoate-o când brânza devine aurie.