Cârnat cu porumb și brânză
Un preparat adorat de toți — cârnat cu porumb și brânză cu cârnați întregi deasupra. Cârnații la grătar stau pe un amestec cremos de porumb cu ardei și ceapă, acoperiți generos cu mozzarella topită — o gustare consistentă.
Porții2 porții
Timp de preparareSub 20 de minute
DificultateÎncepător
Ingrediente
Ingrediente principale
- Cârnat4 bucăți
- Brânză pentru pizza (mozzarella)1/2 cană
- Pătrunjel uscatpuțin
- Unt1/2 lingură
- Ulei de gătitpuțin
Ingrediente pentru porumb cu brânză
- Porumb la conservă1 conservă (190 g)
- Ardei roșu tocat1/2
- Ardei portocaliu tocat1/2
- Ceapă tocată1/4
- Maioneză7 linguri
- Zahăr2 linguri
- Sarepuțin
- Piper negrupuțin
Mod de preparare
- 1
Scurgeți porumbul din conservă printr-o sită.
- 2
Tăiați cârnații în diagonală cu un cuțit. Tăierea pe ambele părți dă un rezultat și mai bun.
- 3
Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește cârnații.
- 4
Amestecați toate ingredientele pentru porumbul cu brânză într-un bol.
- 5
Topești untul în tigaie, adaugi amestecul de porumb cu brânză, apoi pui cârnații deasupra.
- 6
Se presară brânza pentru pizza și se acoperă cu capac. Dacă nu aveți capac, folosiți folie de aluminiu.
- 7
Când brânza s-a topit, presărați cu pătrunjel uscat și serviți.
Sfaturi
#Porumb cu brânză#Gustare la băutură#Cârnat#Porumb#Brânză