Naan rapid din pâine de sandviș (simplu și cu brânză)
Un truc super rapid care imită naanul indian folosind pâine de sandviș în loc de aluat. Stropește-l cu apă și presează-l plat în tigaie pentru un naan simplu, ideal de înmuiat în curry, sau adaugă mozzarella pentru un naan cu brânză.
Ingrediente
Ingrediente
- Pâine de sandviș3 felii
- Apă4 linguri
- Brânză mozzarelladupă nevoie
Mod de preparare
- 1
Taie fiecare felie de pâine în 4 bucăți.
- 2
Încinge o tigaie la foc mare și rumenește pâinea pe ambele părți.
- 3
Redu focul, stropește uniform pâinea cu 2 linguri de apă și întoarce-o o dată pe fiecare parte. Folosește în total 4 linguri.
- 4
Apasă ferm cu o presă și folosește o spatulă sau bețișoare pentru a desprinde pâinea ca să nu se lipească, rumenind-o pe ambele părți.
- 5
Pentru naanul cu brânză, pune mozzarella peste pâinea stropită cu apă și aplatizată.
- 6
Întoarce pâinea ca să se topească brânza.
- 7
Răzuiește fundul cu o spatulă de lemn, apoi întoarce încă o dată pe fiecare parte.
- 8
Naanul tău plat din pâine, ușor și gustos, este gata.