Sandviș simplu cu ou
Un mic dejun simplu și gustos, care se potrivește perfect cu o cafea cu gheață într-o zi caniculară de vară.
Ingrediente
Ingrediente
- Ouă8 bucăți
- Maioneză1/2 cană
- Pâine de sandviș6-8 felii
- Sareun praf
- Oțetpuțin
- Piper negruun praf
Mod de preparare
- 1
Umpleți o oală cu apă suficientă cât să acopere ouăle și adăugați un praf de sare.
- 2
Adăugați puțin oțet și fierbeți ouăle tari. (12-15 minute pentru 8 ouă)
- 3
Curățați ouăle fierte.
- 4
Zdrobiți mărunt ouăle cu o furculiță.
- 5
Presărați piper negru peste ouăle zdrobite.
- 6
Asezonați cu puțină sare. (1/2 linguriță)
- 7
Adăugați maioneza și amestecați bine pentru a obține umplutura de ou.
- 8
Întindeți generos umplutura de ou pe o felie de pâine și acoperiți cu altă felie.
- 9
Tăiați în bucăți ușor de mâncat.
- 10
Sandvișul tău simplu și delicios cu ou este gata.
Sfaturi
Sarea și oțetul din apa clocotită ușurează curățarea și împiedică ouăle să crape. Umplutura este și mai gustoasă după ce a fost răcită.