Buldak Jjapaghetti (mix iute de Chapagetti)
Buldak jjapaghetti — combinația irezistibilă dintre Chapagetti și tăițeii iuți buldak! Fierbe ambele tipuri de tăiței împreună, amestecă sosul de fasole neagră cu sosul buldak și adaugă deasupra un ou ochi și brânză pentru o gustare de seară târzie, sărată și iute deopotrivă.
Ingrediente
Principal
- Chapagetti (tăiței cu fasole neagră)1 pachet
- Buldak bokkeum-myeon (tăiței iuți)1 pachet
- Felie de brânză1 felie
- Ou1
- Apădupă nevoie (pentru fierberea tăițeilor)
Mod de preparare
- 1
Pregătește ingredientele.
- 2
Fierbe împreună tăițeii Chapagetti și buldak.
- 3
Când tăițeii sunt fierți, lasă puțină apă și adaugă fulgii de legume de la Chapagetti.
- 4
Adaugă plicul de sos buldak.
- 5
Adaugă baza de supă praf de la Chapagetti și uleiul de măsline și amestecă uniform.
- 6
Prăjește un ou ochi.
- 7
Pune buldak jjapaghetti amestecat într-un bol și așază deasupra oul ochi.
- 8
Pune brânza deasupra și las-o să se topească.
- 9
După ce brânza s-a topit, presară pudra de alge și susan inclusă pentru a finaliza.
Sfaturi
Brânza topită deasupra atenuează iuțeala. Reglează picantul cu cantitatea de sos buldak și lasă puțină apă de la fierbere când amesteci, pentru un rezultat mai suculent.