Pizza de tortilha com bacon e queijo
Uma pizza de tortilha feita colocando queijo entre duas tortilhas, cobrindo com bastante bacon, milho e pimentão e assando na airfryer. Sem precisar sovar massa—em apenas 15 minutos você tem uma pizza crocante com queijo derretido e esticadiço, perfeita como lanche para crianças ou refeição prática.
Ingredientes
Principal
- Tortilha2 unidades (8 polegadas)
- Bacon2 tiras
- Queijo para pizza (mussarela)2 xícaras
- Queijo cheddar1 fatia
- Cebola picada2 colheres de sopa
- Pimentão picado2 colheres de sopa
- Milho em lata2 colheres de sopa
Molho e cobertura
- Molho de tomate pronto3 colheres de sopa
- Pimenta-do-reinoa gosto
- Salsa desidratadaa gosto
- Maioneseum pouco
Modo de preparo
- 1
Corte o bacon em pedaços pequenos e pique finamente a cebola e o pimentão, preparando 2 colheres de sopa de cada. Escorra o milho em lata.
- 2
Espalhe o molho de tomate por uma tortilha, distribua o queijo para pizza uniformemente e depois esfarele uma fatia de queijo cheddar por cima.
- 3
Cubra com outra tortilha e espalhe uma quantidade moderada de molho de tomate por cima. Coloque bastante cebola, pimentão, bacon, milho e queijo para pizza, polvilhe com pimenta e salsa desidratada e depois faça um ziguezague de maionese.
- 4
Coloque na airfryer pré-aquecida a 190 °C e asse por 15 minutos: sua pizza de tortilha está pronta.
Dicas
Colocar queijo entre as duas tortilhas permite desfrutar da crocância e da maciez em uma única mordida. Ajuste o tempo conforme o modelo da sua airfryer e retire quando o queijo dourar.