Salsicha com milho e queijo
Um petisco irresistível de salsicha com milho e queijo com salsichas inteiras por cima, adorado por todos. Salsichas grelhadas descansam sobre uma mistura cremosa de milho com pimentão e cebola, cobertas com abundante mozzarella derretida.
Porções2 porções
Tempo de preparoMenos de 20 minutos
DificuldadeIniciante
Ingredientes
Ingredientes principais
- Salsicha4 unidades
- Queijo para pizza (mozzarella)1/2 xícara
- Salsa em pó secauma pitada
- Manteiga1/2 colher de sopa
- Óleo vegetalum pouco
Ingredientes para o milho com queijo
- Milho em lata1 lata (190 g)
- Pimentão vermelho picado1/2
- Pimentão laranja picado1/2
- Cebola picada1/4
- Maionese7 colheres de sopa
- Açúcar2 colheres de sopa
- Saluma pitada
- Pimenta pretauma pitada
Modo de preparo
- 1
Escorrer o milho em lata numa peneira.
- 2
Fazer cortes nas salsichas com uma faca. Cortar nos dois lados fica ainda melhor.
- 3
Aquecer o óleo numa frigideira e cozinhar as salsichas.
- 4
Misturar todos os ingredientes do milho com queijo numa tigela.
- 5
Derreter a manteiga na frigideira, acrescentar a mistura de milho com queijo e colocar as salsichas em cima.
- 6
Polvilhar com o queijo para pizza e tapar com uma tampa. Se não tiver tampa, use papel alumínio.
- 7
Quando o queijo derreter, polvilhar com salsa seca e servir.
Dicas
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