Uma mordida sofisticada: sushi inari de salmão
Cansado do sushi inari simples? Cubra-o com salmão macio e um molho de maionese e limão cítrico para uma mordida instantaneamente mais sofisticada.
Porções2 porções
Tempo de preparoMenos de 15 min
DificuldadeFácil
Ingredientes
Principal
- Kit de sushi inari comprado (bolsinhas de tofu frito temperado)1 pacote
- Arroz cozido1,5 tigela
- Salmão1 pacote
Molho
- Cebola picada2 colheres de sopa
- Maionese3 colheres de sopa
- Suco de limão1/2 colher de sopa
- Mel1 colher de sopa
- Saluma pitada
- Pimenta-do-reinouma pitada
Modo de preparo
- 1
Corte o salmão em pedaços pequenos do tamanho de uma mordida.
- 2
Em uma tigela, misture a cebola picada, a maionese, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta para fazer o molho.
- 3
Misture o arroz com o vinagre de sushi incluído no kit.
- 4
Esprema suavemente as bolsinhas de tofu, recheie com arroz e finalize com o molho e o salmão por cima.
Dicas
O salmão de qualidade sashimi dá a textura mais sedosa, e resfriar o molho com antecedência ajuda os sabores a se integrarem.
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