Quesadilla fácil
Uma quesadilla super fácil: coloca-se o recheio refogado e o queijo sobre uma tortilha, dobra-se ao meio e doura-se na frigideira. Presunto tipo spam, cebola e pimentão são refogados com molho de tomate e combinados com queijo para pizza, então fica pronta rapidinho até nos dias corridos.
Porções2 porções
Tempo de preparoMenos de 30 min
DificuldadeFácil
Ingredientes
Ingredientes
- Tortilha2 unidades
- Presunto tipo spam1/3 de lata
- Cebola1/4
- Pimentão1/4
- Queijo para pizza (muçarela)1 xícara
- Molho de tomate1/2 xícara
- PimentaA gosto
- AzeiteUm pouco
Modo de preparo
- 1
Pique finamente a cebola, o pimentão e o spam.
- 2
Aqueça azeite numa frigideira e refogue os ingredientes picados.
- 3
Quando a cebola ficar transparente, junte uma pitada de pimenta e o molho de tomate e refogue.
- 4
Espalhe queijo para pizza sobre metade da tortilha, coloque o recheio refogado, cubra com mais queijo e dobre ao meio.
- 5
Coloque a tortilha numa frigideira seca e doure dos dois lados para finalizar.
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