Pizza Margherita
Uma pizza Margherita caseira e fácil feita com tortilhas. Coberta com mussarela fresca e manjericão fresco para um aroma e sabor maravilhosos, fica pronta apenas com um forno ou airfryer.
Ingredientes
Ingredientes
- Tortilha2 unidades
- Tomates-cereja4-5
- Mussarela fresca5 fatias
- Molho de tomate para massa2 colheres de sopa
- Manjericão fresco5-6 folhas
- Mussarela raladaUm pouco
Modo de preparo
- 1
Corte a mussarela fresca em fatias finas.
- 2
Lave os tomates-cereja e corte-os ao meio.
- 3
Coloque uma tortilha sobre papel-manteiga e polvilhe um pouco de mussarela ralada por cima.
- 4
Coloque outra tortilha por cima e espalhe uniformemente 2 colheres de sopa de molho de tomate.
- 5
Distribua uniformemente a mussarela fresca fatiada e os tomates-cereja por cima.
- 6
Asse no forno ou airfryer a 200°C por 7 minutos até o queijo derreter.
- 7
Quando o queijo estiver derretido e dourado, retire a pizza e decore com folhas de manjericão fresco.
Dicas
Uma única tortilha é fina e rasga fácil, então use duas sobrepostas; um pouco de mussarela entre elas derrete ao assar e cola as duas. Se a mussarela fresca estiver muito úmida, seque-a para a pizza não ficar encharcada.