Jjapaguri (Chapagetti + Neoguri)
Jjapaguri — macarrão Chapagetti e Neoguri cozidos juntos! A riqueza saborosa do jjajang encontra o toque picante do Neoguri, criando um lanche que agrada a todos e fica pronto em apenas 15 minutos.
Ingredientes
Ingredientes
- Chapagetti (macarrão instantâneo de feijão preto)1 pacote
- Neoguri (ramen)1 pacote
Modo de preparo
- 1
Como você vai escorrer a água depois de cozinhar o macarrão, adicione apenas a quantidade de água para um pacote de ramen e leve a uma fervura forte.
- 2
Quando a água ferver, coloque primeiro o macarrão Neoguri e, 20 segundos depois, o macarrão Chapagetti.
- 3
Quando o macarrão estiver quase pronto, desligue o fogo e escorra a água, mas deixe cerca de 2 colheres.
- 4
Prepare o tempero que define o sabor do jjapaguri: misture os pós dos dois pacotes.
- 5
Adicione o tempero misturado ao macarrão escorrido, misture tudo de maneira uniforme e está pronto!
Dicas
Não escorra toda a água — deixe cerca de 2 colheres para que o molho envolva bem o macarrão. Coloque primeiro o macarrão Neoguri e, 20 segundos depois, o macarrão Chapagetti, para que os dois terminem de cozinhar juntos.