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Jeon de ovo, atum e milho (mini panquecas)

Mini panquecas feitas em 10 minutos com itens de loja de conveniência — ovos, atum em lata e milho. Um lanche noturno sem culpa.

Jeon de ovo, atum e milho (mini panquecas)
Porções2 porções
Tempo de preparoMenos de 10 min
DificuldadeFácil

Ingredientes

Principais

  • Ovos3 unidades
  • Atum em lata1 lata
  • Milho em lata4 colheres de sopa
  • Saluma pitada
  • Pimenta-do-reinouma pitada

Modo de preparo

  1. 1
    Passo 1

    Escorra o óleo do atum.

  2. 2
    Passo 2

    Misture os ovos, o atum, o milho, o sal e a pimenta numa tigela para fazer a massa.

  3. 3
    Passo 3

    Aqueça óleo numa frigideira e frite a massa em porções do tamanho de uma mordida até dourar.

Dicas

Escorra o milho também, para que a massa não fique aguada.

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