Sanduíche de ovo simples
Um café da manhã simples e saboroso que combina perfeitamente com um café gelado num dia quente de verão.
Ingredientes
Ingredientes
- Ovos8 unidades
- Maionese1/2 xícara
- Pão de forma6-8 fatias
- Saluma pitada
- Vinagreum fio
- Pimenta-do-reinouma pitada
Modo de preparo
- 1
Encha uma panela com água suficiente para cobrir os ovos e adicione uma pitada de sal.
- 2
Adicione um fio de vinagre e cozinhe os ovos até ficarem duros. (12-15 minutos para 8 ovos)
- 3
Descasque os ovos cozidos.
- 4
Amasse bem os ovos com um garfo.
- 5
Polvilhe pimenta-do-reino sobre os ovos amassados.
- 6
Tempere com um pouco de sal. (1/2 colher de chá)
- 7
Adicione a maionese e misture bem para fazer o recheio de ovo.
- 8
Espalhe o recheio de ovo generosamente sobre uma fatia de pão e cubra com outra fatia.
- 9
Corte em pedaços fáceis de comer.
- 10
Seu sanduíche de ovo simples e delicioso está pronto.
Dicas
Sal e vinagre na água fervente facilitam o descasque e evitam que os ovos rachem. O recheio fica ainda mais saboroso depois de refrigerado.