Refogado rápido de barriga de porco fatiada fina
Um prato ultrarrápido que você pode preparar a qualquer momento com barriga de porco congelada do freezer. Simples, mas com sabor de primeira.
Porções3 porções
Tempo de preparoMenos de 15 min
DificuldadeIniciante
Ingredientes
Ingredientes
- Barriga de porco fatiada fina600 g
- Alho5 dentes
- Cebolinha1 talo
- Pimenta cheongyang3
- Pimenta-do-reinouma pitada
- Molho de ostra1 colher de sopa
Modo de preparo
- 1
Fatie o alho, mas não muito fino.
- 2
Numa frigideira quente, refogue o alho e a barriga de porco fatiada juntos.
- 3
Quando a barriga de porco congelada descongelar e começar a cozinhar, adicione a pimenta-do-reino.
- 4
Adicione a cebolinha, as pimentas e o molho de ostra, e cozinhe a carne completamente.
- 5
Sirva no prato e finalize com sementes de gergelim por cima.
Dicas
Você pode refogar a barriga de porco fatiada direto do congelador. Só o molho de ostra já tempera perfeitamente — não precisa de mais nada.
#Barriga de porco fina#Barriga de porco refogada#Coreano#Super fácil#Carne de porco