Torrada de milho e queijo
Uma torrada muito popular coberta generosamente com milho doce e legumes misturados com maionese e queijo, gratinada até dourar. A cobertura de queijo derretido com milho pode ser feita no forno, na fritadeira de ar ou no micro-ondas de forma prática.
Ingredientes
Ingredientes principais
- Pão de forma4 fatias
- Milho doce1 xícara
- Cebola1/4
- Pimentão verde1/4
- Pimentão vermelho1/4
- Queijo para pizza2 xícaras
- Maionese4 colheres de sopa
- Açúcar1 colher de sopa
- Saluma pitada
- Pimenta-do-reinouma pitada
- Salsa em póum pouco
Modo de preparo
- 1
Pique finamente a cebola, o pimentão vermelho e o pimentão verde.
- 2
Numa tigela, misture a cebola, os pimentões, o milho doce, 1 xícara de queijo para pizza, a maionese, o açúcar, o sal e a pimenta.
- 3
Espalhe a cobertura generosamente sobre as fatias de pão.
- 4
Adicione outra camada de queijo para pizza por cima e polvilhe com um pouco de salsa seca.
- 5
Assar no forno ou na fritadeira de ar até dourar e derreter. (Forno a 180°C por cerca de 15 min / fritadeira de ar a 180°C por cerca de 7 min / micro-ondas por cerca de 3 min)
Dicas
Use o forno a 180°C por cerca de 15 minutos, a fritadeira de ar a 180°C por cerca de 7 minutos, ou o micro-ondas por cerca de 3 minutos.