Open on your phone

Risotto pomidorowe

Name: Risotto pomidorowe
Total time: 10 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: Ugotowany ryż 1 miska; Sos pomidorowy 250g; Cebula 1/4; Posiekany czosnek 1 łyżka; Krewetki 6 sztuk; Masło 1 łyżka; Suszona natka pietruszki trochę; Tarty parmezan według potrzeby

Wystarczy słoik pomidorowego sosu do makaronu, by z resztek ryżu przygotować pyszne risotto. Podsmaż krewetki na czosnku i maśle, poddusz ryż w sosie i posyp parmezanem – powstanie kremowe, wyraziste włoskie danie.

Porcje1 porcja

Czas przygotowaniaPoniżej 10 min

Poziom trudnościŁatwe

Składniki

Ugotowany ryż1 miska
Sos pomidorowy250g
Cebula1/4
Posiekany czosnek1 łyżka
Krewetki6 sztuk
Masło1 łyżka
Suszona natka pietruszkitrochę
Tarty parmezanwedług potrzeby

Sposób przygotowania

1
Rozpuść 1 łyżkę masła na patelni, dodaj 1 łyżkę posiekanego czosnku i smaż, aż zacznie pachnieć.
2
Drobno posiekaj 1/4 cebuli, dodaj i smaż, aż stanie się szklista.
3
Dodaj oczyszczone krewetki i smaż razem.
4
Gdy krewetki będą gotowe, wlej sos pomidorowy.
5
Dodaj 1 miskę wystudzonego ryżu i gotuj, dobrze mieszając.
6
Gdy sos dobrze wsiąknie w ryż, przełóż na talerz i posyp tartym parmezanem oraz natką pietruszki.

#Włoskie#Risotto