Kiełbasa z kukurydzą i serem
Popularne danie z kiełbasy, kukurydzy i sera z całymi kiełbasami na wierzchu — ulubieniec wszystkich pokoleń. Grillowane kiełbaski leżą na kremowej mieszance kukurydzy z papryką i cebulą, przykryte obfitością roztopionej mozzarelli.
Porcje2 porcje
Czas przygotowaniaPoniżej 20 minut
Poziom trudnościPoczątkujący
Składniki
Główne składniki
- Kiełbasa4 sztuki
- Ser do pizzy (mozzarella)1/2 szklanki
- Suszona pietruszka w proszkuszczypta
- Masło1/2 łyżki stołowej
- Olej roślinnytrochę
Składniki kukurydzy z serem
- Kukurydza z puszki1 puszka (190 g)
- Posiekana czerwona papryka1/2
- Posiekana pomarańczowa papryka1/2
- Posiekana cebula1/4
- Majonez7 łyżek stołowych
- Cukier2 łyżki stołowe
- Sólszczypta
- Czarny pieprzszczypta
Sposób przygotowania
- 1
Kukurydzę z puszki odcedź na sitku.
- 2
Nacinamy kiełbasę nożem. Nacięcia z obu stron dają jeszcze lepszy efekt.
- 3
Rozgrzej olej na patelni i usmaż kiełbaskę.
- 4
Włóż wszystkie składniki kukurydzy z serem do miski i dobrze wymieszaj.
- 5
Rozpuść masło na patelni, dodaj mieszankę kukurydzy z serem, a następnie połóż kiełbasę na wierzchu.
- 6
Posyp serem do pizzy, następnie przykryj pokrywką. Jeśli nie masz pokrywki, użyj folii aluminiowej.
- 7
Gdy ser się roztopi, posyp suszoną pietruszką i podawaj.
Wskazówki
#Kukurydza z serem#Przekąska do picia#Kiełbasa#Kukurydza#Ser