Open on your phone

Smażone Pędy Czosnku

Name: Smażone Pędy Czosnku
Total time: 30 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: Pędy czosnku 1 pęczek; Sezam Trochę; Papryka chili 1/2 łyżki; Sos sojowy 2,5 łyżki; Olej sezamowy 1 łyżka; Syrop oligo 3 łyżki; Posiekany czosnek 1/2 łyżki; Woda 120~150 ml

Dodatek z chrupiących pędów czosnku smażonych w słodko-pikantnym sosie z sosu sojowego, syropu oligo i odrobiny chili. Świetne z ryżem lub do lunchboksu.

Porcje6 porcji

Czas przygotowaniaDo 30 minut

Poziom trudnościPoczątkujący

Składniki

Pędy czosnku1 pęczek
SezamTrochę

Sos

Papryka chili1/2 łyżki
Sos sojowy2,5 łyżki
Olej sezamowy1 łyżka
Syrop oligo3 łyżki
Posiekany czosnek1/2 łyżki
Woda120~150 ml

Sposób przygotowania

1
Umyj pędy czosnku i pokrój na kawałki 3–4 cm (około dwóch palców).
2
Wymieszaj wszystkie składniki sosu.
3
Wlej sos na dużą patelnię, dodaj pędy czosnku i zagotuj na dużym ogniu.
4
Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień do średnio-małego i smaż delikatnie, aż sos zredukuje się i nabierze połysku. Wyłącz ogień i na resztkowym cieple dokończ 1/2 łyżki syropu oligo oraz sezamem.

#Dodatek#Kuchnia koreańska#Smażone