Katsu Sando (kanapka z kotletem wieprzowym)
Japońskie katsu sando z chrupiącym kotletem wieprzowym między kromkami chleba żytniego, posmarowanymi mieszanką sosu tonkatsu i musztardy. Wystarczy jedno na sycący posiłek dla jednej osoby.
PorcjeDla 1 osoby
Czas przygotowaniaPoniżej 30 minut
Poziom trudnościŁatwe
Składniki
Główne
- Chleb żytni2 kromki
- Kotlet wieprzowy (tonkatsu)1 sztuka
Sos
- Sos tonkatsu3 łyżki
- Sos musztardowy1/2 łyżki
Sposób przygotowania
- 1
Upiecz kotlet wieprzowy we frytkownicy beztłuszczowej w 180 °C przez 15 minut.
- 2
Wymieszaj 3 łyżki sosu tonkatsu z 1/2 łyżki musztardy, aby przygotować pastę.
- 3
Odetnij skórki z 2 kromek chleba żytniego.
- 4
Posmaruj jedną kromkę chleba przygotowanym sosem.
- 5
Na wierzchu połóż upieczony kotlet wieprzowy i posmaruj go sosem.
- 6
Przykryj drugą kromką chleba i szczelnie owiń folią spożywczą.
- 7
Przekrój na pół i apetyczne katsu sando jest gotowe.
#Japońskie#Kanapka#Brunch