Open on your phone

Domowy burger

Name: Domowy burger
Total time: 15 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: Mielona wołowina 300 g; Jajka 3 szt.; Mąka 1 łyżka; Sól Szczypta; Pieprz czarny Szczypta; Bułki do burgera 2 szt.; Ser w plastrach 2 kromki; Cebula 1; Boczek według potrzeby; Szpinak 10 g; Pomidorki koktajlowe 10 g; Ogórki konserwowe według potrzeby; Oliwki według potrzeby; Majonez Szczypta; Miód z musztardą Szczypta

Sycący domowy burger, który łatwo przygotujesz w domu. Usmaż uformowany ręcznie wołowy kotlet na złoty kolor, a następnie ułóż na nim chrupiący boczek, świeże warzywa i ser. Dodaj składniki według uznania i delektuj się własnym burgerem.

Porcje2 porcje

Czas przygotowaniaPoniżej 15 min

Poziom trudnościŁatwe

Składniki

Mielona wołowina300 g
Jajka3 szt.
Mąka1 łyżka
SólSzczypta
Pieprz czarnySzczypta
Bułki do burgera2 szt.
Ser w plastrach2 kromki
Cebula1
Boczekwedług potrzeby
Szpinak10 g
Pomidorki koktajlowe10 g
Ogórki konserwowewedług potrzeby
Oliwkiwedług potrzeby
MajonezSzczypta
Miód z musztardąSzczypta

Sposób przygotowania

1
Do mielonej wołowiny dodaj sól, pieprz, mąkę i jajko, a następnie dobrze wyrób.
2
Uformuj masę w okrągłe, płaskie kotlety.
3
Na rozgrzanej patelni usmaż kotlety i boczek na złoty kolor.
4
Obróć kotlety, aby usmażyły się w środku, i zrumień także cebulę.
5
Na bułce do burgera ułóż usmażony boczek i ogórki konserwowe.
6
Ułóż na wierzchu usmażony kotlet i oliwki. Pozostałe składniki dodaj według uznania.
7
Dla dodatkowego smaku umieść jajko w koszulce między podsmażoną cebulą.
8
Przykryj górną połówką bułki i pyszny domowy burger jest gotowy.

#Burger#Kuchnia zachodnia