Klubowa kanapka
Sycąca klubowa kanapka pełna warzyw. Posmarowana złocistym sosem z gruboziarnistej musztardy i ułożona w trzy warstwy stanowi pełnowartościowy, sycący posiłek.
Składniki
Główne
- Chleb tostowy3 kromki
- Szynka w plastrach2 plastry
- Ser cheddar1 plaster
- Jajko1
- Pomidor1
- Sałata rzymska4 liście
- Sałata lodowa2-3 liście
- Ogórki kiszone6 plasterków
- Masłoodrobina
Sos
- Musztarda gruboziarnista1,5 łyżki
- Majonez1 łyżka
- Ketchup1 łyżka
Sposób przygotowania
- 1
Na patelni z masłem opiecz 3 kromki chleba na złoto.
- 2
Ustaw opieczony chleb pionowo, aby ostygł i nie rozmiękł.
- 3
Smaż plastry szynki powoli na małym ogniu i obróć je, gdy środek się wybrzuszy.
- 4
Wymieszaj 1,5 łyżki musztardy gruboziarnistej, 1 łyżkę majonezu i 1 łyżkę ketchupu na sos i równomiernie rozsmaruj na opieczonym chlebie.
- 5
Na chlebie posmarowanym sosem ułóż pokrojonego pomidora i przygotowane warzywa.
- 6
Na środku dodaj kolejną kromkę chleba, a na nią połóż jajko sadzone i podsmażoną szynkę.
- 7
Na wierzchu ułóż kolejną warstwę warzyw i ser cheddar.
- 8
Posmaruj wewnętrzną stronę ostatniej kromki chleba sosem i przykryj nią całość.
- 9
Przekrój na pół, aby odsłonić ładny przekrój — twoja pożywna klubowa kanapka jest gotowa.
Wskazówki
Studź opieczony chleb pionowo, aby pozostał chrupiący. Cięższe składniki układaj na dole, a warzywa wsuwaj między warstwy, żeby kanapka się trzymała.